Eiweiß-Pancakes

Eiweiß-Pancakes

Eiweiß-Pancakes Zutaten für 5 kleine Pancakes: 2 Eiweiß 3 EL Milch (z.B Kokosmilch) ½ TL Backpulver 10 g Weizenvollkornmehl 30 g Eiweißpulver Vanille Zubereitung Das Proteinpulver mit dem Vollkornmehl und dem Backpulver in eine kleine Schüssel geben, mischen und anschließend Eiweiß und Milch unterrühren. Den Teig in einer beschichteten und gefetteten Pfanne (z.B. Kokosfett) bei […]

Muskelkater vorbeugen und sanft lindern

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Muskelkater vorbeugen und sanft lindern Sind Sie auch schon mal am Tag nach einer Sporteinheit aufgewacht und konnten sich plötzlich vor Schmerzen kaum regen? Dann hatte Sie wohl auch der Muskelkater erwischt. Um dieses Phänomen ranken sich besonders viele verschiedene Meinungen, Mythen und Tipps. Aber was ist wirklich sinnvoll um seine Muskeln bei der Regeneration […]

Stresshormon Cortisol – Was Sie selbst gegen zu viel Cortisol im Körper tun können

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Stresshormon Cortisol – Was Sie selbst gegen zu viel Cortisol im Körper tun können In unserer heutigen Leistungsgesellschaft ist Stress mittlerweile an der Tagesordnung. Aber nicht nur im Arbeitsalltag, auch im Privatleben geht es häufig turbulent zu und Erholung kommt zu kurz. Eine Auszeit vom Alltag und Entspannung wird oft anders umgesetzt als es unserem […]